Un mauvais goût dans la bouche associé à une fatigue persistante peut traduire bien plus qu’une simple déshydratation ou un coup de stress passager. Trois causes majeures, souvent sous-estimées, sont à connaître pour réagir rapidement : le reflux gastro-œsophagien, les carences nutritionnelles et les maladies chroniques, métaboliques ou hépatiques. Chacune de ces situations peut altérer la salive, perturber le goût et épuiser l’énergie. Dans cet article, nous levons un coin de voile sur le sujet afin de mieux comprendre ces mécanismes dans le but d’orienter le diagnostic et de prendre en charge au plus tôt les symptômes.
Sommaire
Reflux gastro‑œsophagien et régurgitations acides
Le reflux gastro-œsophagien (RGO) survient lorsque l’acide de l’estomac remonte dans l’œsophage, voire jusqu’à la bouche. Ce phénomène provoque un goût amer ou acide caractéristique. Lorsqu’il survient la nuit ou pendant le sommeil, le RGO peut être source d’inconfort pour le sommeil, d’où une fatigue accrue.
Causes et symptômes du reflux gastro-œsophagien
Le principal responsable de ce reflux est le sphincter œsophagien inférieur, dont la faiblesse l’empêche de jouer efficacement son rôle. Cette faiblesse est souvent aggravée par un repas copieux avant le coucher et une élévation du degré d’acidité gastrique.
Un reflux gastro-œsophagien est caractérisé par les signes ou symptômes suivants :
- brûlures rétrosternales et régurgitations acides ;
- toux nocturne et enrouement ;
- goût métallique ou aigre au réveil ;
Comment éviter le reflux gastro-œsophagien ?
Pour éviter le RGO, vous devez éviter les aliments gras et épicés en soirée. De plus, surélever la tête du lit ou placer la tête sur un oreiller peut permettre d’empêcher le contenu de l’œsophage de remonter jusque dans l’œsophage. Enfin, si les symptômes persistent malgré ces mesures, vous devez consulter un médecin pour une prise en charge efficace.
Carences nutritionnelles : fer, vitamine B12 et zinc
Une anémie ferriprive ou une carence en vitamine B12 altèrent la production d’hémoglobine et la synthèse des neurotransmetteurs. Ce déficit est source d’une fatigue persistante et parfois d’une dysgueusie (altération du goût). De même, lorsque vous êtes sujette à un déficit en zinc, cela peut affecter les fonctions de vos papilles gustatives et provoquer un goût fade ou métallique.
Quels sont les symptômes relatifs à une carence en oligoéléments ?
Lorsque vous ressentez fréquemment ou sans raison apparente des pointes de fatigue au moindre effort, vous devez vous inquiéter. En effet, ces trois éléments sont utiles pour le transport de l’oxygène aux cellules de l’organisme, oxygène à partir duquel les cellules produisent de l’énergie grâce aux nutriments. D’où une carence en fer, en zinc et en vitamines B12 se remarquera par un essoufflement, une baisse du tonus et de l’endurance.
De plus, la pâleur de la peau et des muqueuses ainsi que l’apparition du goût métallique dans la bouche sont des facteurs à ne pas négliger. Cliquez ici pour savoir si vous avez une carence en magnésium ou en tout autre oligo-élément.
Carences nutritionnelles : diagnostic et prise en charge
Un bilan sanguin (hémoglobine, ferritine, vitamine B12, ionogramme) permet de confirmer ces carences. Un complément adapté et une alimentation riche en viandes maigres, légumineuses et céréales complètes sont essentiels pour rétablir la fonction énergétique de l’organisme.
Maladies chroniques : diabète, maladie hépatique et rénale
Certaines maladies chroniques se manifestent par une dysgueusie persistante et une asthénie générale. Au nombre de ces affections, on peut citer :
- le diabète ;
- l’insuffisance hépatique ;
- l’insuffisance rénale, etc.
Diabète et acidocétose
Chez certains patients diabétiques, une acidocétose inaugurale peut entraîner une haleine fruitée ou métallique et une fatigue intense liée à la surproduction de corps cétoniques.
Maladie du foie
Les troubles hépatiques chroniques (stéatose, cirrhose) ralentissent la filtration des toxines dans le sang, provoquant un goût amer et une asthénie progressive. Un goût amer persistant dans la bouche peut ainsi alerter sur une hépatite sous-jacente.
Insuffisance rénale
En cas d’insuffisance rénale, l’accumulation d’urée et d’électrolytes (notamment potassium) dans le sang se traduit par une haleine urémique et une fatigue prononcée, même aux stades légers de la maladie rénale chronique.
Quelles précautions prendre ?
Dans ce contexte, il est conseillé de surveiller régulièrement sa glycémie. En plus du taux d’indice glycémique, vous devez surveiller la fonction hépatique par l’analyse de dosage des transaminases. Surveiller aussi la fonction rénale s’avère une excellente précaution, car un dysfonctionnement du rein est à l’origine de nombreuses maladies et troubles physiologiques. Pour cela, surveillez régulièrement votre taux de créatinine dans le sang. Cela permet de suivre votre état de santé.
Enfin, un suivi régulier et un traitement adapté tels que la prise de l’insuline, des régimes protéinés modérés, des médicaments hépato protecteurs peuvent freiner la progression vers la dialyse ou la greffe de rein.
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Jean P. Martin est un rédacteur passionné par la santé publique et le traitement des maladies chroniques. Son travail met l’accent sur la prévention et les méthodes innovantes.